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野菜料理レシピ,マクロビレシピ,ロハスサイト - 親子で楽しむ食育レシピ「ママとキッズのハッピーごはん」トップ＞ロハスな子育てトップ＞ママとキッズのハッピーごはん

出産すると老ける、容姿が衰えるといったイメージはありませんか？とんでもない！今は「出産でキレイになる！」と言われる時代です。ママが心もカラダも健やかでなければ、赤ちゃんも健やかであるはずがありません。赤ちゃんにとって、ママの食事は母乳を通しての大切な栄養源になります。離乳後も子供の健全な身体と脳、心を育むためには、毎日の食事が重要な役割を果たします。このコーナーは、ママには美容にオススメの、そしてキッズにも大切な栄養が補える、一石二鳥のハッピーなレシピを紹介していきます。

2008/08/11	Vol2.やわらか鶏と赤パプリカの炒め物＜ママのシミ・ソバカス対策＆キッズには脳にバッチリ＞

2008/07/10	Vol1.ベジゴマ和え＜ママのむくみ＆キッズの記憶力UP＞

シンクタンクで、食にかかわるマーケティングに携わる。
その後、「食育」、「食空間」、「食と美容」などの「食」を軸とした講座プロデュースを担当するかたわら、加工食品と栄養表示の研究や、小学校での食育指導を通じ、日々の楽しい食生活と健康の密接な関係を痛感。身近な食材への理解を通し、「おいしく食べる、知って食べる」をテーマとしたレシピ提供を目指している。
doLOHASレシピでも料理家として活躍中＞レシピはコチラ

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