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ざくざく、カリカリの食感が最高!
ココア風味の
オートミールクッキー
30分
489kcal
 
 
ロハスレシピ材料
材 料(4人分) 分 量
 
薄力粉 120g
オートミール 80g
レーズン 40g
ひとつまみ
てんさい糖 20g
ココア 40g
植物油 30g
100cc
 
 
ロハスレシピ作り方
   
オーブンは180度 20分に予熱しておく。
薄力粉、オートミール、レーズン、塩、てんさい糖、ココアをボールに入れて泡だて器で混ぜ合わせる。
植物油も加えてヘラで混ぜ合わせ、水を注いでまんべんなく混ぜて、生地をひとつにまとめる。
  天板にオーブンシートを敷き、生地をちぎって置いていく。フォークまたは手のひらでつぶして平らにする。
  オーブン180度で20分くらい焼く。
   
ロハスレシピのポイント
レーズンとてんさい糖のほんのりした甘さで、ちょっとビターな大人の味わい。
お子様仕様にはレーズンやてんさい糖の量を調節して!
材料を混ぜたら棒状にまとめて…
一口サイズにちぎって天板に乗せていきます。
乗せたら、上からつぶしてクッキー型にしていきましょう♪
 

Recipe by: 浅倉ゆき
Date:2006年02月01日
 

 

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ボール一つで作れるので手軽な上に美味しかったです。
甘味控えめで大人の味でした。
少し粉っぽいのが気になったので、オイルを40gにしたら私には丁度良かったです。
次は水を豆乳にして作ってみようと思います。
シンプルなレシピはアレンジが出来て楽しいです。


 ★★★

投稿者:ma-ko

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