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ヘルシー&オートミールの歯触りが◎
オートミールクッキー
30分
160kcal
*カロリーは一人分です。
 
 
ロハスレシピ材料
材 料(12枚分) 分 量
 
オートミール 120g
小麦粉 20g
三温糖 25g
バナナ(熟している方が○) 1/2本(45g)
絹豆腐 30g
45ml
※油はお好みのものを使用することで、風味が変わりますので、お好きなものを。
ロハスレシピ作り方
   
オーブンを180度まで予熱しておく。
水気のもの(油、バナナ、絹豆腐を滑らかになるまで混ぜ合わせておく。
※フォークと泡立て器で混ぜるか、フードプロセッサー等を使うと便利。
別のボウルに、ドライもの(オートミール、小麦粉、三温糖)、を混ぜ合わせる。
  2のボウルに3を加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
  クッキングシートの上に、12枚分になるように分け、180度に熱したオーブンで12〜14分焼く。
   
このクッキーのアレンジバージョン
豆腐とバナナがあれば、他のクッキーもバージョン違いで味わえちゃいます♪
>>おからクッキー
ロハスレシピのポイント
フォークなどでバナナと豆腐をつぶし、泡立て器でなめらかに。
クッキングシートの上に均等な分量をのせ…
手で押しつぶすように平らにして、オーブンで焼く。
 

Recipe by: 清水麻子
Date:2007年05月24日
 

 

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チョコチップと砂糖少なめでおいしくできました。


 ★★★

投稿者:yoco0105

混ぜるだけなので超簡単でした。
さくさくの歯ごたえが癖になりそう!
ココアを大さじ1プラスして油を50ccにして作ってみましたが、美味しかったです。


 ★★★

投稿者:ma-ko

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