ロハスな人のコミュニティーサイト
お問合せ よくある質問
ホーム
ようこそ! ゲスト さん


お気に入りに追加する

アレンジレシピ投稿する 印刷する
人参とカブのスチームサラダ
シンプル温野菜でどうぞ・・・
人参とカブのスチームサラダ

■調理時間:10分 ■カロリー:106kcal
■4人分
*カロリーは1人分

人参…1/2本
カブ…4ケ

【ドレッシング】
オリーブオイル…大さじ3
塩…少々
こしょう…少々
レモン汁…大さじ2

作り方

ドレッシングを作る。
人参は1本まるごとの大きさで、縦にスライサーで切る。 かぶは大きければ1/4に切る。人参のスライスは1枚ごとにくるっと丸めておく。
2.をせいろや耐熱皿に詰めて、10分ほど蒸す。
かぶに竹串をさして通れば、OK!ドレッシングをかけて召し上がれ。
人参をくるっと一巻き…
人参をくるっと一巻き…
蒸し器から蒸気がしっかり出てから蒸します
蒸し器から蒸気がしっかり出てから蒸します
いただき方は自由です☆
塩のみで食べても、甘みがありgood! 
doLOHAS Recipe by:おかだともえ

 

人参とカブのスチームサラダ のコメントを一覧表示しています。
※ログイン状態で投稿をすると、Myページでの表示とポイントが入ります。
※未ログインですと反映されませんのでご注意下さい。


前回人参がうまく丸まってくれなかったので、リベンジ!
レシピにはスライスした人参を1枚ずつ丸めると書いてありますが、写真のように2〜3枚ずらして重ねて巻くと、綺麗に巻けました**


 ★★★

投稿者:ちせ

写真を見て、人参がお花みたいでかわいい!と思ったのですが、キツキツに詰められなかったので、人参が綺麗に丸まってくれませんでした・・・
それ以外は蒸すだけなので簡単です。
冷ごはんを蒸し直しながら1品作れて便利でした**


 ★★

投稿者:ちせ

ドレッシングは味噌風味のオリジナルのものにしましたが、こういう食べ方は初めてだったので、楽しめました。


 ★★★

投稿者:まゆ

http://www.do-lohas.com/modules/m_recipe/arrange_img/1177.bmp

こんなに簡単、なのににんじんもカブもとってもやわらかく、甘くなりました。にんじんが特に子供に好評で、にんじん一本分も軽くぺろりとたいらげてました。彩りも綺麗なので、パーティー料理にもってこいですね。


 ★★★

投稿者:あん

>> 一覧を見る
カキコミ例
★「○○食材を△食材に代えて作ってみました!」
★「野菜嫌いの家の子が美味しく食べた!」
など、投稿してください!投稿ごとにポイントゲットでき、Myページにも保存されます!
投稿アレンジで、賞金&豪華賞品が当たる!


Copyright (c) 2005-2008 LOHAS PROJECT,Inc. All Rights Reserved
doLOHASサイトに掲載されている画像または記事の無断転載を禁じます。
| doLOHASとは? | 運営会社 | 採用情報 | プライバシーポリシー |