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スピード&カンタン☆オニオンスープ
コトコト煮なくてもコクありのスープ!
スピード&カンタン☆オニオンスープ

■調理時間:10分 ■カロリー:631kcal
■4人分
*カロリーは1人分

洋風だし(ブイヨン、コンソメ、野菜ブイヨンなど)…1000cc
オニオンチップ…20g
クルトン…適量

パセリ…適量
チーズ(粉かとろけるチーズ)…お好みの量
塩・こしょう…少々

作り方

洋風だしに、オニオンチップをいれ。塩・こしょうで味を調える。
※だしに『玉ねぎ丸ごとオーブン焼き』から出たスープがあれば加えるとGOOD!
クルトン、パセリ、チーズを入れて出来上がり。
長時間炒めたようなコクがでるオニオンチップ
長時間炒めたようなコクがでるオニオンチップ
こんな楽しみ方ご紹介!
こんな楽しみ方ご紹介!
忙しい時にぴったり!!薄切りパンにチーズをのせて、オニオングラタンスープ風にも。
ノンフライのオーブンでできるオニオンチップ作りませんか?
>ノンフライ☆オニオンチップ
doLOHAS Recipe by:おかだともえ

 

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http://www.do-lohas.com/modules/m_recipe/arrange_img/1423.jpg


だんなさんがオニオングラタンスープが大好きでよく作るので、こんなに手早くできるのかしら?と思いつつ早速作ってみましたー☆
ゆっくりじっくり炒めたオニオンのあの甘みにはかなわないなぁーとは思うけど、コクもうまみもたっぷりでおいしかったです☆
おうちで焼いたパンの残りをトーストしてカリっとさせたものを入れました。


 ★★★

投稿者:コトリ

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