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野菜仕立てのサルサソース
食欲のない時にササッとかけて…
野菜仕立てのサルサソース

■調理時間:15分 ■カロリー:60kcal
■4人分
*カロリーは1人分

トマト…大1個(又は中2個)
ピーマン…1個
玉ねぎ…1/2個

【合わせ調味料】
砂糖…大さじ2/3
塩…小さじ1/3
レモン汁…小さじ2
オリーブオイル…大さじ1
タバスコ…お好みで

作り方

トマトは5mmの角切り、ピーマン、玉ねぎは荒みじん切りにする。
ボールに1.と【合わせ調味料】を入れ、よく混ぜる。冷蔵庫で1時間から一晩寝かせる。
刻んだ時に出る汁もサルサに入れる
刻んだ時に出る汁もサルサに入れる
サルサの楽しみ方
しょうゆの代わりに冷奴にかけたり、塩・胡椒でで焼いた肉や魚にかけても美味しいです。
doLOHAS Recipe by:鹿間 文子

 

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サルサソース、簡単で、すごく美味しかったです!サンドイッチにぴったりでした☆アボガドサンドとハムサンドに合わせました。


 ★★★

投稿者:ジャスミン

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