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トップロハスな子育てトップ>ママとキッズのハッピーごはん
親子で楽しむ食育レシピ ママとキッズのハッピーごはん出産すると老ける、容姿が衰えるといったイメージはありませんか?とんでもない!今は「出産でキレイになる!」と言われる時代です。ママが心もカラダも健やかでなければ、赤ちゃんも健やかであるはずがありません。赤ちゃんにとって、ママの食事は母乳を通しての大切な栄養源になります。離乳後も子供の健全な身体と脳、心を育むためには、毎日の食事が重要な役割を果たします。このコーナーは、ママには美容にオススメの、そしてキッズにも大切な栄養が補える、一石二鳥のハッピーなレシピを紹介していきます。
旬のグリル野菜とチキンハーブ焼き
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Back Number

2009/6/29

Vol12.旬のグリル野菜とチキンハーブ焼き
<ビタミンACE(エース)で目指せ☆インナービューティー!>

2009/5/20

Vol11.ガーリック風味ブロッコリー
<いつものブロッコリーに変化をつけて★>

2009/4/17

Vol10.春にんじんのラペ
<にんじんの裏側、こっそり教えます。>

2009/3/14

Vol9.小松菜と海苔のサッと煮
<ビタミンCやカルシウムを多く含む食材とは・・・?>

2009/2/2

Vol8.クリームチーズチョコブラウニー
<ママ、パパ、キッズのトリプルハッピーレシピ!>

2009/1/21

Vol7.しめじとリンゴのソテー
<美容ビタミンで素敵なママに変身!>

2008/12/12

Vol6.キャベツのオムレツ
<今年は薬に頼らない!食べて胃腸をガード!>

2008/11/17

Vol5.鯖のサッパリ煮
<冬も直前!冷えと疲れに、美味しい対策法!>

2008/10/10

Vol4.たっぷりキノコグリルの和風パスタ
<え? パスタは太らない?!>

2008/09/11

Vol3.豚肉とごぼうの混ぜご飯
<ぽっこりお腹にとっておき!食べてエクササイズ>

2008/08/11

Vol2.やわらか鶏と赤パプリカの炒め物
<ママのシミ・ソバカス対策&キッズには脳にバッチリ>

2008/07/10

Vol1.ベジゴマ和え
<ママのむくみ&キッズの記憶力UP>

Profile
折間桂子(おりま・けいこ) フードスペシャリスト 栄養教諭(食育講師)

シンクタンクで、食にかかわるマーケティングに携わる。
その後、「食育」、「食空間」、「食と美容」などの「食」を軸とした講座プロデュースを担当するかたわら、加工食品と栄養表示の研究や、小学校での食育指導を通じ、日々の楽しい食生活と健康の密接な関係を痛感。身近な食材への理解を通し、「おいしく食べる、知って食べる」をテーマとしたレシピ提供を目指している。
doLOHASレシピでも料理家として活躍中>レシピはコチラ
ENJOY LOHASでもコラムを執筆>「おいしい」を育てる五感と智恵
恵比寿Sorisso で料理教室の講師をしています>教室はコチラ

折間桂子



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